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Origanum vulgare

El orégano, es una planta aromática utilizada ampliamente en la gastronomía y la medicina tradicional.

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Descripción

Hierba perenne, compacta y a veces rastrera, forma matas densas de hasta 60 cm de altura. Sus flores blancas o rosadas atraen polinizadores en verano. Prefiere estar a pleno sol y requiere suelos con excelente drenaje, es tolerante a la sequía y sensible al encharcamiento. Recomendada para jardines de rocas, cubresuelos, bordeas de caminos, macetas y por supuesto, en huertos.

Nombre científico: Origanum vulgare
Nombre común: Orégano
Origen: cuenca del Mediterráneo
Follaje: perenne
Altura máxima: 60 cm
Diámetro: 60 cm
Exposición: sol
Resistencia heladas: -30°C
Régimen riego: escaso
Velocidad de crecimiento: medio
Floración: verano
Otras características: el orégano alcanza su máximo potencial de sabor cuando se seca, a diferencia de otras hierbas como perejil o cilantro