La Salvia farinacea es una herbácea de vida corta (3-5 años) y a menudo se cultiva como planta anual. Destaca por sus espigas erguidas cargadas de pequeñas flores azules-violeta. Sus tallos presentan un característico aspecto harinoso debido a unos finos pelos blancos, y sus hojas son de un verde grisáceo muy decorativo. Necesita una exposición a pleno sol y un suelo con excelente drenaje, ya que es bastante resistente a la sequía pero sensible al exceso de humedad. Ideal para borduras, macetas y jardines de polinizadores.

Nombre científico: Salvia farinacea
Nombre común: Salvia azul
Origen: EEUU y México
Follaje: caduco facultativo
Altura máxima: 90 cm
Diámetro: 60 cm
Exposición: sol
Resistencia heladas: -7ºC
Régimen riego: bajo a moderado
Velocidad de crecimiento: rápido
Floración: mediados de primavera a finales de otoño
Otras características: planta altamente resistente a ciervos y conejos