Arbusto con tallos erectos, forma plantas densas y redondeados que pueden alcanzar 1,5 metros de altura. Cada tallo individual es bienal, es decir, crece el primer año y florece el segundo, luego muere por completo. La planta completa sobrevive y se mantiene en el jardín porque continuamente produce nuevos brotes desde la base. Prefiere pleno sol, suelos bien drenados y se adapta bien a la sequía. Es una especie de bajo mantenimiento ideal para xerojardinería, como puntos focales y para macetas grandes.

Nombre científico: Euphorbia characias
Nombre común: Euforbia mediterránea
Origen: región del Mediterráneo
Follaje: perenne
Altura máxima: 1,5 m
Diámetro: 90 cm
Exposición: sol
Resistencia heladas: -5 °C
Régimen riego: escaso
Velocidad de crecimiento: moderado
Floración: fines de invierno a primavera
Otras características: al cortar cualquier parte de la planta, exuda una savia lechosa, blanca y pegajosa que es su defensa contra conejos y otros hervíboros